Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Kyllingsalat med bønner og linser

Kyllingsalat med bønner og linser

Lagre

Ingredienser

porsjoner
  • 450 g kyllingfilet i små terninger
  • 2 båter finhakket hvitløk
  • 1 ss nøytral olje til steking
  • 2 dl vann
  • 1 stk. hønsebuljongterning
  • 1 ts chilipulver
  • saft av 0,5 stk. lime
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 1 pk ertebønne-linsemiks , à 125 g
  • 1 stk. agurk i små terninger
  • 1 stk. rødløk i tynne skiver
  • 2 stk. hjertesalat revet i grove biter
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 223 kcal
Fett 6 g
Protein 32 g
Karbohydrater 12 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (2)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Kyllingsalat med mør, norsk kylling, bønner og linser er en lett og smakfull middag eller lunsj. Chili og lime gjør salaten frisk, syrlig og hot. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels
Lagre

Ingredienser

porsjoner
  • 450 g kyllingfilet i små terninger
  • 2 båter finhakket hvitløk
  • 1 ss nøytral olje til steking
  • 2 dl vann
  • 1 stk. hønsebuljongterning
  • 1 ts chilipulver
  • saft av 0,5 stk. lime
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 1 pk ertebønne-linsemiks , à 125 g
  • 1 stk. agurk i små terninger
  • 1 stk. rødløk i tynne skiver
  • 2 stk. hjertesalat revet i grove biter
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 223 kcal
Fett 6 g
Protein 32 g
Karbohydrater 12 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Salaten smaker ekstra godt om du drysser over grovhakket koriander og mynte før servering.
Denne retten kan gjerne serveres med grovt brød. Dette vil øke kalori- og næringsinnholdet.

Kyllingsalat med bønner og linser

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

POPULÆRT AKKURAT NÅ

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12276, server:MP-PRD-WEB13 04.12.2024 09:48:02