Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Blomkålsuppe med spekeskinke og kamskjell

Blomkålsuppe med spekeskinke

Ingredienser

porsjoner
  • ca. 1 kg blomkål
  • 0,5 stk. løk
  • 2 ss margarin
  • 6 dl grønnsakbuljong (utblandet) eller kyllingbuljong
  • 3 dl matfløte
  • 0,5 stk. sitron
  • 100 g spekeskinke eller bacon
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (1)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

En deilig, fyldig blomkålsuppe med masse god smak. Topp den med stekt spekeskinke og server suppen med godt, ferskt brød. En nydelig forrett til både kjøtt og fisk. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • ca. 1 kg blomkål
  • 0,5 stk. løk
  • 2 ss margarin
  • 6 dl grønnsakbuljong (utblandet) eller kyllingbuljong
  • 3 dl matfløte
  • 0,5 stk. sitron
  • 100 g spekeskinke eller bacon
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server suppen rykende varm, gjerne med godt, grovt brød til.

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

  • Daniel Engdal

    Valdi goo å bra bra sope

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant

version:11.21.1.13651, server:MP-PRD-WEB11 12.04.2025 05:18:31 handleliste stengt