Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Bruchettavaffel

Bruschettavaffel

Ingredienser

porsjoner
  • 4 stk. egg
  • 150 g smør
  • 250 g hvetemel eller speltmel
  • 2 dl melk
  • 2 dl vann
  • 0,5 ts salt
  • 65 g finrevet parmesan

Tilbehør:

  • 1 dl lettrømme
  • ca. 1 ts pepperrot på tube
  • 100 g pillede reker
  • 0,5 bunt frisk dill
  • 6 skiver spekeskinke i strimler
  • 4 ss hakket frisk gressløk
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Norske vafler kan serveres like spennende som russisk blini eller spanske bruschetta. Prøv disse som en spennende forrett eller små appetittvekkere.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 4 stk. egg
  • 150 g smør
  • 250 g hvetemel eller speltmel
  • 2 dl melk
  • 2 dl vann
  • 0,5 ts salt
  • 65 g finrevet parmesan

Tilbehør:

  • 1 dl lettrømme
  • ca. 1 ts pepperrot på tube
  • 100 g pillede reker
  • 0,5 bunt frisk dill
  • 6 skiver spekeskinke i strimler
  • 4 ss hakket frisk gressløk
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server vaflene med rømme tilsatt litt pepperrot og pynt med reker og dill, rømme med strimlet spekeskinke og hakket gressløk.

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13351, server:MP-PRD-WEB13 10.03.2025 01:04:34 handleliste stengt