Hopp til hovedinnhold

Tilbehør Annet tilbehør

Fylte sjampinjonger

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Sjampinjonger fylt med søt fiken og salt bacon, gir en spennende, deilig smak på denne retten. Server soppen som tilbehør til de fleste typer kjøtt, en deilig koserett eller som en av flere retter på tapasbordet.

Fylte sjampinjonger

Ingredienser

porsjoner

- 10 stk. frisk sjampinjong
- 2 ss olivenolje
- 1 stk. finhakket sjalottløk
- 2 stk. finhakkede tørkede fiken
- 4 skive finhakkede bacon
- 3 ss finhakket bladpersille
- 0,25 ts pepper
- 2 ss griljermel

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	111 kcal
Fett	8 g
Protein	3 g
Karbohydrater	6 g

Fylte sjampinjonger

Svinekam med tilbehør - sharing

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Svinekam med tilbehør

Stekte sikori

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Stekt sikori

Glaserte poteter

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Glaserte poteter

Appelsinsalat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Appelsinsalat

Røbetterte

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Rødbetterte

Sennepsdressing

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sennepsdressing

Sopp pickels

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sopp-pickles

Portobellosopp fylt med blåmuggost

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Portobellosopp fylt med blåmuggost

Slik gjør du

1.Vri av stilkene på åtte sjampinjonger og skjær av litt av toppen slik at de står støtt. Finhakk stilkene og de to siste sjampinjongene.
2.Varm olje i en stekepanne og fres den finhakkede soppen sammen med sjalottløk, tørket fiken og bacon i 2-3 minutter, eller til massen er myk og blank. Ha i bladpersille og smak til med pepper.
I disse fylte sjampinjongene har vi brukt litt finhakket bacon, men det kan godt erstattes med for eksempel grovhakkede mandler om du vil ha en kjøttfri variant.
3.
Fyll sjampinjongene med blandingen og dryss over griljermel. Legg sjampinjongene i en ildfast form og drypp over litt olivenolje. Sett formen midt i stekovnen på 200 °C og stek i 10-12 minutter.
Lag gjerne brødkrum selv av gammelt tørt brød. Tørk brødet i stekovnen og knus det fint. Oppbevar det i en glass med lokk.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Skinkepai - alternativ 1

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Skinkepai

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Biff Stroganoff

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Biff Stroganoff

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langpannepizza

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langpannepizza

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Reinsdyrfilet med stekt sopp og småløk

Tilbehør til vilt

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Tips for å unngå matsvinn

Vi hjelper deg med å kaste mindre mat