Hopp til hovedinnhold
15

Kyllinglår i kokosmelk med karri

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min

Grillede kyllinglår sammen med poteter, løk, tomater, kokosmelk, soyasaus og curry paste gir deg du hele middagen servert i én form. Smaken er utrolig spennende!

Kyllinglår i kokosmelk med karri

Ingredienser

porsjoner
  • Potetform med kokosmelk og karri:

    • 500 g potet i tynne skiver
    • 1 stk. løk i tynne skiver
    • 3 stk. hakket vårløk
    • 4 dl kokosmelk
    • 1 boks hakkede, hermetiske tomater
    • 0,5 dl soyasaus
    • ca. 3 ts rød curry paste
    • ca. 1 ts sukker
  • Topping:

    • ca. 3 ss peanøtter
    • 0,5 potte frisk koriander

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi658 kcal
Fett42 g
Protein40 g
Karbohydrater27 g
Kyllinglår i kokosmelk med karri

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Nanbrød og en grønn salat smaker godt ved siden av.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant