Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Skinkebiff med grillet avokado

Grillet skinkebiff med fylt avokado

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g skinkebiff i skiver
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 2 ss flytende margarin , til steking

Fylt avokado:

  • 2 stk. avokado
  • 1 stk. mango , i terninger
  • 1 stk. finhakket rød chili
  • saften av 1 stk. lime
  • 2 ss olivenolje
  • 3 ss finhakket frisk koriander
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Skinkebiff er mager grillmat. Server skinkebiffen med grillet avokado fylt med  mango og chili, og du har et sunt, friskt og krydret grillmåltid.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g skinkebiff i skiver
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 2 ss flytende margarin , til steking

Fylt avokado:

  • 2 stk. avokado
  • 1 stk. mango , i terninger
  • 1 stk. finhakket rød chili
  • saften av 1 stk. lime
  • 2 ss olivenolje
  • 3 ss finhakket frisk koriander
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Vær forsiktig når du gjør dette. Føler du deg ikke helt trygg med kniven kan du også fjerne steinen med en liten skje.

Server grillet skinkebiff med fylt avokado.

Ved grilling på direkte varme grilles maten rett over varmekilden. Ved grilling på indirekte varme ligger maten under lokk litt vekk fra varmekilden, i "den kalde sonen".

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13858, server:MP-PRD-WEB11 17.04.2025 17:52:08 handleliste stengt