Matprat forside

Vi anbefaler, pluss ukemeny

Et stykke pai?

Den ultimate comfort food-en! Fyll den med kjøtt, fisk, eller grønnsaker. Og, med norske egg som base får du et fyldig, stabilt og smakfullt fyll som alltid gir et godt resultat.

Enkelt på grillen

Endelig kan vi fyre opp grillen igjen - og før vi blir ordentlig varme i trøya, holder vi det enkelt.

Ukens favoritt - dette har vi dilla på

En god, proteinrik og mettende salatbowl med masse smak! Saftig kylling, bakt paprika, friske spirer og sprø, krydrede bønner. Nam!

Ukens utvalgte oppskrifter

Grillspyd med biff og gresk salat

One pot kyllinggryte med poteter

Kalkungryte med karri og kokos

Biff i fløtesaus

Vil du vite mer om Matprat? Les om oss her!

En omelett er rask, enkel og utrolig allsidig. Med noen få egg og litt kreativitet kan du lage alt fra en silkemyk klassiker til en mettende variant full av smak. Her finner du tips og oppskrifter som gjør det lett å lykkes, og det hver eneste gang.

Et stykke pai?

Pai er den perfekte retten når du vil lage noe som både er enkelt og imponerende. En sprø bunn og et deilig fyll som kan varieres i det uendelige, med enten grønnsaker, ost, kjøtt eller rester fra kjøleskapet. Med norske egg som base får du et fyldig og smakfullt fyll som alltid gir et godt resultat.

Norsk korn til middag

Norsk korn er en viktig del av matberedskapen vår. Når vi bruker mer av kornet som dyrkes i Norge, bidrar vi til økt selvforsyning og et mer robust matsystem. Samtidig støtter vi norske bønder og verdiskaping over hele landet. Her kan du bli inspirert til å ha mer norsk korn på middagstallerkenen din!

Alt om hvordan du spiser norsk mat om våren

Spiser du i sesong er det alltid noe å glede seg til. Her har vi plukket ut våre favoritter med norske råvarer som er tilgjengelig om våren, som gjør det lettere for deg å nyte råvarene når de er på sitt beste.

Råvarebasert mat, proteiner og tarmhelse: Derfor har kostholdet endret seg i 2026

I denne episoden av Matprat-podden går vi gjennom ferske tall fra Kostholds‑ og diettundersøkelsen og ser nærmere på skiftet bort fra dietter og over mot funksjon, overskudd og rene råvarer. Vi snakker om protein, ultraprosessert mat, tarmhelse, bekymringer og hvorfor stadig flere blir sin egen kostholdsekspert.