Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Zingko intervjuer storfebonde Jannike

7 kjappe med storfebonde Jannike Nystøl Simonsen

Jannike er én av bøndene i serien Zingko sau gris kylling ku. Her er hennes opplevelse av besøket og tanker rundt livet som bonde.  


Navn: Jannike Nystøl Simonsen (32 år)  
Driftsform: Storfe  
Hvor: Lindesnes Gård, Lindesnes  

 

  1. Hvordan var det å ha Zingko på gården din? 
    –  Jeg liker at hun er nysgjerrig! Nysgjerrige forbrukere liker vi å ha besøk av. Det var gøy å kunne opplyse og vise en forbruker som var helt uvitende, for det er de det er flest av.  Jeg håper hun fikk mer kunnskap, og forståelse for en del av norsk matproduksjon.   
  1. Skjedde det noe spesielt under opptakene som du vil trekke frem? 
    –  Jeg husker da vi sto ute på beite, og snakket om mat, og det å spise kjøtt fra egen gård. Jeg fortalte Zingko at jeg setter så stor pris på å vite hvor maten kommer fra. Og at det er fantastisk at vi kan spise kjøttet vi vet opprinnelsen til. Da svarte Zingko, 'Ja, synes du det?' Og det enkle svaret er ja! Vi har fulgt dyret fra det ble født her hos oss, og til livets slutt. For oss er det en trygghet. I stedet for å ha reist halve kloden rundt. Vi må på nytt ta eierskap til maten vår.  
  1. Hvorfor sa du ja til å være med på filmen? 
    –  Vi sa ja til å være med i filmen fordi vi vil bidra til folkeopplysning. Vi bidrar fra før på sosiale medier og vårt gårdsutsalg, og med en hel film når vi enda bedre ut.   
  1. Hva setter du mest pris på med jobben din som bonde? 
    –  Hvis en ser for seg et solid tannhjul, så er vi med på å drive dette hjulet. Vi er med å produsere mat til egen befolkning. Det er nok det jeg setter mest pris på ved å være bonde.   
  1. Hva gleder deg mest ved å være bonde?  
    –  Det som gir meg mest glede i jobben som bonde, er at jeg, uavhengig av om det er gras eller dyr, at jeg kan følge utviklingen, se resultatet og oppnå kvalitet.   
  1. Hva misforstår folk mest om det å være bonde?  
    –  Kanskje først og fremst mye som kommer frem i media at det er stor industri, Norge er ikke bygget for stor industri i landbruket. Det med tilskudd er også misforstått, fordi det er ofte omtalt som lønn til bonden. I praksis er det et tilskudd som burde heter forbrukertilskudd, fordi det er til for å holde prisen på maten nede.  
  1. Hva er det viktigste for deg at seeren sitter igjen med etter å ha sett filmen? 
    –  Jeg ønsker meg et inntrykk av nærheten til maten, og at maten er kortreist. Vi bryr oss om dyr og natur, og det er viktig å forstå veien fra start til slutt. Vi produserer god og trygg mat, men er også opptatt av dyr og natur, og bonden er viktig i det løpet.  

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:11.21.1.13858, server:MP-PRD-WEB15 14.04.2025 15:40:19 handleliste stengt