Focaccia er et saftig, italiensk brød med flaksalt og rosmarin på toppen. Focaccia passer til alt, enten det er som tilbehør til en pastarett, til grilling eller ved siden av en god salat.
I denne episoden gir Cecilie deg enkle tips til hvordan du kan løfte tapasbordet til nye høyder. Med et overdådig charcuterie som ser (og høres) like godt ut som det smaker, focaccia på grillen, og aioli i mange ulike varianter, får tapasbordet den kjærligheten det fortjener.
Podcast-episode: Tapas du vil elske