Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Bløtkake med bær

Bløtkake med eggekrem

Ingredienser

16  porsjoner

Sukkerbrød:

  • 5 stk. egg
  • 150 g sukker
  • 150 g hvetemel
  • 1 ts bakepulver

Eggekrem:

  • 8 dl melk
  • 8 stk. eggeplomme
  • 1 dl sukker
  • 2 ss maisenna
  • 1 stk. vaniljestang
  • 7 stk. gelatinplater
  • 0,5 dl vann

Fyll og pynt:

  • ca. 1 dl melk eller eplejuice til dynking
  • 3 dl kremfløte
  • 2 ss melis
  • 125 g friske rips
  • 125 g friske bringebær
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 250 kcal
Fett 12 g
Protein 8 g
Karbohydrater 26 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Deilig bløtkake med masse krem og friske bær = Alltid vellykket!

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Ingredienser

16  porsjoner

Sukkerbrød:

  • 5 stk. egg
  • 150 g sukker
  • 150 g hvetemel
  • 1 ts bakepulver

Eggekrem:

  • 8 dl melk
  • 8 stk. eggeplomme
  • 1 dl sukker
  • 2 ss maisenna
  • 1 stk. vaniljestang
  • 7 stk. gelatinplater
  • 0,5 dl vann

Fyll og pynt:

  • ca. 1 dl melk eller eplejuice til dynking
  • 3 dl kremfløte
  • 2 ss melis
  • 125 g friske rips
  • 125 g friske bringebær
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 250 kcal
Fett 12 g
Protein 8 g
Karbohydrater 26 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Vi har også en kjempegod og enkel bløtkake fylt med krem, banan og jordbær. Den blir utrolig lekker når den er pyntet med jordbærskiver på toppen.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12510, server:MP-PRD-WEB11 30.12.2024 17:06:28