Name: Enkel sjokoladekake
Total time: 60 min
Yield: 1 PORSJONER
Ingredients: 300 g smør; 3,5 dl vann; 6 ss kakaopulver; 3 stk. egg; 3 dl lettrømme eller kefir; 2 ts natron; 4 dl sukker; 7 dl hvetemel; 1 ts salt; 200 g romtemperert smør; 5 dl melis; 6 ss kakaopulver; 6 ss kaffe; 200 g romtemperert smør; 5 dl melis; 6 ss kakaopulver; 6 ss kaffe

trinn du kan merke av

1. Smelt smør, og ha det i en bolle. Bruk gjerne en kjøkkenmaskin.
2. Ha i de øvrige ingrediensene, melet til slutt. Visp sammen kakerøren til den er klumpfri. Ikke visp lenger enn nødvendig.
3. Smør en liten langpanne, ca. 25x35 cm. Kle så pannen med et bakepapir og hell i røren.
4. Stek kaken på 180 °C i 30-40 minutter på nederste rille i ovnen. Sjekk med en trepinne om kaken er ferdig. Stikk pinnen i midten av kaken, hvis det ikke fester seg noe til pinnen er kaken ferdig. Avkjøl kaken på rist.
5. Bland sammen smør, melis, kakao og kaffe til en sjokoladeglasur. Smør eller sprøyt glasuren på kaken når den er kald.

Lag gjerne kaken en dag eller to i forveien, den blir bare enda mer saftig om den får stå litt etter den er lagd.

Denne sjokoladekake kan du enkelt sette ditt eget preg på ved å pynte den slik som du vil. Kakestrø finnes i mange forskjellige farger og utgaver - velg den som passer din anledning. Lykke til!

Vi har mange andre gode langpannekaker som du bør se på også, blant annet verdens beste gulrotkake med ostekrem!

Navn på næringsstoffet	antall
Energi	8362 kcal
Fett	484 g
Protein	106 g
Karbohydrater	861 g

Navn på næringsstoffet	antall
Energi	8362 kcal
Fett	484 g
Protein	106 g
Karbohydrater	861 g

Enkel sjokoladekake

Ingredienser

Glasur: