Hopp til hovedinnhold
matprat logo

Rester av lammelår

Gyros med lammestek

Med rester av lammestek kan du lage disse godsakene

Bruk oppskrifter med skav eller benfritt kjøtt

Har du rester etter et lammelår eller lammestek, så kan du fint bruke de fleste oppskrifter med lammeskav, benfritt grytekjøtt eller strimlet lammekjøtt. Siden restene du har allerede er stekt, så kan du redusere på stekingen av kjøttet eller kokingen av gryteretten i forhold til det som står i oppskriften. 

Inspirasjon til bruk av rester