Hopp til hovedinnhold
matprat logo

Råvarer

Råvarer

Les om de ulike råvarene våre og få nyttige tips til hva du kan lage.

  • Oppdeling av lammelår

  • Utbeining av lammelår

  • Lag ditt eget fenalår

  • Hjemmelaget spekeskinke

  • Biffkjøtt er det møreste kjøttet

  • Kjøttfarser og kjøttdeiger

  • Koke- og grytekjøtt

  • Slik lager du pølser selv

  • Innmat – næringsrik mat!

  • Eggets suverene egenskaper

  • Egg som flyter og egg som synker

  • Filetering av fisk

  • Hvordan dele opp en kylling

  • Oppdeling av kalkun

  • Lag pinnekjøttet selv