Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Bruschetta med røkelakskrem

Bruschetta med røkelakskrem

Ingredienser

porsjoner
  • 8 skiver baguette
  • 1 ss smør til steking
  • 1 pk reddikspirer eller andre spirer
  • 1 glass lakserogn
  • 2 stilker frisk dill til pynt

Laksekrem:

  • 200 g røkelaks
  • 1 boks snøfrisk naturell (á 125 g)
  • 2 dl seterrømme
  • 1 ss finhakket frisk gressløk
  • 1 ss finhakket frisk dill
  • saft av 0,25 stk. sitron
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 523 kcal
Fett 38 g
Protein 23 g
Karbohydrater 21 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (6)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Bruschetta med laksekrem er en enkel, smakfull og lekker rett som passer som første rett i et festmåltid. En stor fordel er at den kan forberedes i god tid, og raskt legges opp ved servering.  

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 8 skiver baguette
  • 1 ss smør til steking
  • 1 pk reddikspirer eller andre spirer
  • 1 glass lakserogn
  • 2 stilker frisk dill til pynt

Laksekrem:

  • 200 g røkelaks
  • 1 boks snøfrisk naturell (á 125 g)
  • 2 dl seterrømme
  • 1 ss finhakket frisk gressløk
  • 1 ss finhakket frisk dill
  • saft av 0,25 stk. sitron
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 523 kcal
Fett 38 g
Protein 23 g
Karbohydrater 21 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: Forretter til nyttårsaften

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12177, server:MP-PRD-WEB14 21.11.2024 21:35:29