Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Pølser i brød med tilbehør

Pølsefest

Pølser er en favoritt, år etter år! Mange velger klassisk tilbehør som ketchup og sennep, men det finnes masse spennende tilbehør du kan preppe for å pimpe opp pølsa. Sjekk ut våre favoritter!

Lag store porsjoner med tilbehør og prepp for grillsommeren


Fyll opp kjøleskapet for en lang grillsesong, sånn at du alltid har digg tilbehør til pølsa på lur. Sylta rødløk, sennep, bbq-saus og annen snacks kan lages i store porsjoner, så kan du lage pølsefest på null tid! Hjemmelagde potetlomper og pølsebrød kan fryses, så har du ferske brød klart når du skal fyre opp grillen.

Hjemmelaget tilbehør til pølsa

Sylte rødløk for første gang? Her er 5 ting å passe på:

1. Bruk frisk og sprø løk for best resultat og lang holdbarhet. 2. Ha i nok lake så den dekker grønnsakene helt. 3. Bruk rene glass med tett lokk. 4. Nyt etter en time, eller la stå lenger for mer utviklet smak. 5. Ekstra smak? Tilsett krydder som sennepsfrø eller anis i laken.

BBQ-saus med bare 4 ingredienser? stemmer!

Med bare 4 ingredienser; ketchup, sterk kaffe, brunt sukker og tabasco, er du preppet og klar for en sommer med masse grilling! Sausen kokes opp, og fylles på flasker - enklere blir det ikke.

TILBEHØRET DU LAGER IGJEN OG IGJEN

HJEMMELAGET PØLSE, STEG FOR STEG

Skal det være, så skal det være. Vil du imponere gjestene, så lager du pølsa selv. Hjemmelaget pølse med skikkelig digg tilbehør blir fort en ny favoritt. Vi viser deg hvordan, steg for steg!

Podcast-episode: Hjemmelagde pølser

Hjemmelagde lomper

SKAL DU FRYSE LOMPER?

Hjemmelagde lomper

Legg et matpapir mellom hver lompe, så blir det lettere å skille dem ved tining. Det gjør det også lettere å ta opp litt og litt av fryseren.

SE OPPSKRIFT PÅ LOMPER

Hjemmelaget tilbehør