Brødsmulesti
1 porsjon gir 1 liter ferdig drikke.
Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.
Vannkefir er sesongens trenddrikk! Smaksatt med bringebær får du en perlende og leskende drikke, og fermenteringen gjør den god for magen. Smaksett gjerne med andre frukter og bær, som blåbær, jordbær eller mango.
Dette er fremgangsmåten på hvordan du kan smaksette ferdig vannkefir. Har du ikke laget vannkefir enda, kan du følge grunnoppskrift på vannkefir først.
Bruk samme fremgangsmåte for å teste ut ulike smaksvariasjoner, som for eksempel med blåbær, ingefær, jordbær eller lime. Holder seg frisk og god i smaken i inntil to uker i kjøleskapet, og blir surere desto lenger den står.
Ingen har kommentert enda. Bli den første!
For å skrive en kommentar må du være logget inn.