Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Pho og vårruller ribberester med Kaja og Christopher

Vietnamesisk vårrull med ribbe

Ingredienser

porsjoner
  • 500 g stekt ribbe
  • 2 stk. vårløk
  • 2 stk. gulrot
  • 0,5 stk. spisskål
  • 1 stk. rød chili
  • 1 dl friske urter
  • 0,5 dl sesamolje
  • 0,5 dl søt soyasaus (ketjap manis)
  • 0,5 dl riseddik
  • 1 pk glassnudler
  • 1 pk rispapir
  • 1 dl hoisinsaus
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 1202 kcal
Fett 58 g
Protein 32 g
Karbohydrater 136 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Har du rester av juleribba, eller har lyst til å eksperimentere med ribbe resten av året? Prøv disse Vietnamesiske vårrullene med rester av ribbe og deilig, friske grønnsaker! 

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 500 g stekt ribbe
  • 2 stk. vårløk
  • 2 stk. gulrot
  • 0,5 stk. spisskål
  • 1 stk. rød chili
  • 1 dl friske urter
  • 0,5 dl sesamolje
  • 0,5 dl søt soyasaus (ketjap manis)
  • 0,5 dl riseddik
  • 1 pk glassnudler
  • 1 pk rispapir
  • 1 dl hoisinsaus
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 1202 kcal
Fett 58 g
Protein 32 g
Karbohydrater 136 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Pho og vårruller ribberester med Kaja og Christopher

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12320, server:MP-PRD-WEB11 12.12.2024 15:05:53