Grillet torsk i folie

porsjoner

1 stk. rødløk
1 stk. løk
2 stk. gul paprika
2 stk. rød paprika
0,25 ts salt
0,25 ts pepper
800 g torskefilet , i stykker á 200 g
3 ss romtemperert smør
2 ss finhakket frisk timian eller bladpersille
0,25 ts salt
0,25 ts grovkvernet pepper

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	315 kcal
Fett	12 g
Protein	37 g
Karbohydrater	13 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (4)

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Deilige små forundringspakker lager du raskt og enkelt! Grønnsaker og torskefilet i folie blir til sunn og god grillmat på 1-2-3.

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Lagre

porsjoner

1 stk. rødløk
1 stk. løk
2 stk. gul paprika
2 stk. rød paprika
0,25 ts salt
0,25 ts pepper
800 g torskefilet , i stykker á 200 g
3 ss romtemperert smør
2 ss finhakket frisk timian eller bladpersille
0,25 ts salt
0,25 ts grovkvernet pepper

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	315 kcal
Fett	12 g
Protein	37 g
Karbohydrater	13 g

trinn du kan merke av

1. Rens løk og paprika. Kutt grønnsakene i grove biter og fordel dem utover på ark med aluminiumsfolie. Krydre med litt salt og pepper.

Bruk gjerne andre grønnsaker du liker, husk bare å kutte dem i jevne biter. Bruker du en grønnsak som trenger litt ekstra koketid, kan du kutte denne i mindre biter slik at du får en jevn grilling av grønnsakene.

2. Legg torskefilet på toppen av grønnsakene.
3. Bland sammen smør, urter, salt og pepper. Smør urtesmøret på fiskestykkene. Pakk aluminiumsfolien sammen og legg pakkene på grillen til grønnsakene er møre, og fisken er dampet ferdig, 5-6 minutter.

Vær forsiktig når du løfter pakkene av grillen, slik at fiskekraften inni ikke renner ut.

Server grillet torsk i folie med kokte eller ovnsbakte poteter og en frisk salat.

Grillet torsk i folie

Ingredienser

Grillet torsk i folie

Oppskriftsintroduksjon

Ingredienser

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: Grillmat – litt sunnere

POPULÆRT AKKURAT NÅ

Kommentarer

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant