Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Chicken nuggets

Chicken nuggets

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g kyllingfilet , eller lårfilet av kylling
  • 4 ss majones
  • 3 ss dijonsennep
  • 4 dl panko brødkrum
  • 2 ss næringsgjær (kan sløyfes)
  • 1 ts paprikapulver
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1 ts tørket persille eller oregano
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 403 kcal
Fett 17 g
Protein 41 g
Karbohydrater 23 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (4)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Deilige, sprø chicken nuggets er mat hele familien liker! Vi har lagd dem av kyllingfilet, men du kan godt bruke lårfilet av kylling også. Server dem gjerne med en hjemmelaget ketchup eller bbq-saus, og søtpotetchips eller en frisk coleslaw

 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g kyllingfilet , eller lårfilet av kylling
  • 4 ss majones
  • 3 ss dijonsennep
  • 4 dl panko brødkrum
  • 2 ss næringsgjær (kan sløyfes)
  • 1 ts paprikapulver
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1 ts tørket persille eller oregano
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 403 kcal
Fett 17 g
Protein 41 g
Karbohydrater 23 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Dersom du ikke ønsker å bruke majones og sennep: Lag en blanding av hvetemel, salt og pepper i en skål, sammenvispede egg i en annen skål, og dypp kyllingbitene først i melblandingen, deretter i eggeblandingen, og til sist i panko. 

Server chicken nuggets med en hjemmelaget ketchup eller bbq-saus, det smaker også godt med søtpotetchips og en frisk coleslaw til. 

Chicken nuggets

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: Sprøtt og godt – slik nailer du panering og fritering

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12320, server:MP-PRD-WEB12 13.12.2024 03:50:36