I USA kalles grillede kyllingvinger for "Buffalo wings".
Tilberedning
Stek kyllingvinger i ovn på 200 °C i ca. 30 minutter. Skru eventuelt opp temperaturen på slutten for å få vingene ekstra sprøe og gode.
Beregning per person
Beregn minst 300 g kyllingvinger per person. Mye av vekten er ben.
Alternative råvarer
Kylling overvinger