Vi bruker cookies

Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

  • For at vi skal ha mulighet til å drifte matprat.no og tilby helt standard funksjonalitet, må et minimum av informasjonskapsler være på. Disse kan du derfor ikke velge å slå av. Det er ikke mulig å spore deg som person, bare generell data om bruken av nettsiden.

    Hvis du ikke ønsker at vi skal bruke de nødvendige informasjonskapslene heller, kan du slå av disse i nettleseren din. Men da er det mange ting som ikke vil virke når du bruker nettsiden.

  • Informasjonskapslene brukes for å måle bruk og trafikk på matprat.no. Eksempler på informasjon som blir lagret er antall sidevisninger, hvordan du fant nettstedet, antall besøk og hvordan du navigerer på siden. Hensikten er å hjelpe oss til å øke brukervennligheten på nettstedet, forbedre eksisterende og tilby ny funksjonalitet. 

  • Informasjonskapslene brukes til å rapportere på hvor mange brukere som har engasjert seg i innholdet på matprat.no. Det kan eksempelvis være sett oppskrift, tid brukt på side eller navigert videre inn i universet matprat.no. Denne dataen sendes til annonseplattformene, og brukes til måling og optimalisering av kommende kampanjer

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Oppdelings Guiden
Storfe Karbonadedeig

StorfeKarbonadedeig

Karbobonadedeig er grovmalt storfekjøtt som er skåret fritt for sener og fett, og er derfor  magert. Karbonadedeig kan inneholde opp til 6% fett.

Karbonadedeig

Tilberedning

Karbonadedeig er ypperlig til hjemmelagde karbonader og kjøttboller som ikke blir spedd med væske i noen særlig grad. Til kjøttkaker og andre kjøttretter hvor deigen skal spes bør man heller velge kjøttdeig.

Beregning per person

Beregning per person varierer med hvilke retter man lager med karbonadedeig.

Alternative råvarer

I stedet for karbonadedeig kan du bruke tradisjonell kjøttdeig, kjøttdeig av svin eller kyllingkjøttdeig.

Aktuelle oppskrifter

Aktuelle artikler

  • Storfe deiger

    Velg riktig kjøttdeig
  • Magre kjøttdeiger

    Magre kjøttdeiger
  • Thaigryte med svinekjøtt 4

    Fire ukers hverdagsmeny
  • Koldtbord til store anledninger

    Koldtbord
  • Karbonadedeig vs. kjøttdeig

    Kjøttfarser og kjøttdeiger
  • Hjortestek med fløtegratinerte poteter

    Oppdeling av vilt

Nyttige artikler

  • Svin indrefilet

    Skandinavisk kjøttordbok
  • Tri-tip/Cuvette/California steak

    Oppdeling på ulike måter
  • Kniver til oppdeling av kjøtt

    Kniver til oppdeling av kjøtt
  • T-benstek

    Norsk - Engelsk - Amerikansk kjøttordbok

version:11.21.1.13651, server:MP-PRD-WEB11 31.03.2025 06:07:11 handleliste stengt