Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Appelsinmuffins

Appelsinmuffins

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir 12 muffins

  • 150 g smør
  • 1,5 dl sukker
  • 2 stk. egg
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker
  • 3 dl hvetemel
  • revet skall av 0,5 stk. appelsin
  • 0,75 dl appelsinjuice eller presset appelsinsaft

Til dynking:

  • saft av 0,5 stk. appelsin

Melisglasur:

  • 4 ss melis + litt presset appelsinsaft
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 2753 kcal
Fett 140 g
Protein 44 g
Karbohydrater 316 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Saftige appelsinmuffins med melisglasur - perfekt til påskekosen! Hemmeligheten er å presse litt appelsinsaft over muffinsene når de er ferdig stekt, da blir de ekstra saftige og gode. 1 porsjon gir ca. 12 muffins.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir 12 muffins

  • 150 g smør
  • 1,5 dl sukker
  • 2 stk. egg
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker
  • 3 dl hvetemel
  • revet skall av 0,5 stk. appelsin
  • 0,75 dl appelsinjuice eller presset appelsinsaft

Til dynking:

  • saft av 0,5 stk. appelsin

Melisglasur:

  • 4 ss melis + litt presset appelsinsaft
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 2753 kcal
Fett 140 g
Protein 44 g
Karbohydrater 316 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Du kan gjerne fryse muffinsene, men da må de være uten glasur. Vil du lage en saftig appelsinkake, kan du også steke denne røren i en smurt springform, ca. 22 cm i diameter.

Appelsinmuffins

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12177, server:MP-PRD-WEB15 21.11.2024 12:55:20