Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Asiatisk soppomelett

Asiatisk soppomelett

Ingredienser

porsjoner
  • 6 stk. egg
  • 1 ss soyasaus
  • 0,5 ts pepper
  • 1 stk. finhakket rød chili uten frø
  • 1 ts finrevet frisk ingefær
  • 150 g aromasopp i skiver
  • 2 ss sesamolje
  • 1 ss maisolje
  • 2 stk. vårløk
  • 2 ss hakket frisk koriander
  • 1 dl østerssaus (oyster sauce)
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 953 kcal
Fett 17 g
Protein 79 g
Karbohydrater 105 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Omelett er hurtigmat som kan varieres på mange forskjellige måter. Her har vi hentet inspirasjon fra Asia, og laget et knallgod omelett med sopp, soyasaus og urter. Raskt, godt og mettende – midt i blinken i en travel hverdag.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 6 stk. egg
  • 1 ss soyasaus
  • 0,5 ts pepper
  • 1 stk. finhakket rød chili uten frø
  • 1 ts finrevet frisk ingefær
  • 150 g aromasopp i skiver
  • 2 ss sesamolje
  • 1 ss maisolje
  • 2 stk. vårløk
  • 2 ss hakket frisk koriander
  • 1 dl østerssaus (oyster sauce)
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 953 kcal
Fett 17 g
Protein 79 g
Karbohydrater 105 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12320, server:MP-PRD-WEB13 05.12.2024 03:39:17