Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Bananbrød

Bananbrød

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir 8-10 biter

  • 300 g moden banan (uten skall)
  • 3 stk. egg
  • 150 g brunt sukker
  • 75 g smør
  • 1,5 dl melk
  • 275 g hvetemel
  • 1 ts natron
  • 1 ts bakepulver
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (23)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Har du brune bananer liggende på benken? Da kan du lage dette sykt saftige og gode bananbrødet! Perfekt til kaffekosen, i matpakken eller som turmat.

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir 8-10 biter

  • 300 g moden banan (uten skall)
  • 3 stk. egg
  • 150 g brunt sukker
  • 75 g smør
  • 1,5 dl melk
  • 275 g hvetemel
  • 1 ts natron
  • 1 ts bakepulver
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Du kan også ha sjokoladebiter eller grovhakkede nøtter f.eks. mandler, valnøtter eller hasselnøtter i røren. 

Server bananbrødet med smør og pålegg, for eksempel hvitost eller brunost, eller nyt det som det er. 

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:11.21.1.13980, server:MP-PRD-WEB12 28.04.2025 10:16:38 handleliste stengt