Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Blomkålpizza med røkelaks

Blomkålpizza med røkelaks

Ingredienser

porsjoner

Pizzabunn:

  • 1 stk. blomkål á ca. 300 g
  • 3 ss potetmel
  • 2 dl parmesan
  • 1 båt hvitløk
  • 2 stk. egg

Pizzasaus:

  • 1 boks crème fraîche lett, 18 %
  • 2 dl parmesan
  • 1 båt hvitløk
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 1 bunt frisk oregano

Pizzatopping:

  • 1 ss kapers
  • 50 g chevre (hvit geitost)
  • 100 g røkelaks
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (4)
Vanskelighetsgrad
Enkel

Pizzabunn laget av blomkål passer perfekt til deg som ønsker å prøve noe nytt. Denne blomkålpizzaen med hvit bunn og røkelaks er en deilig variant av pizza bianca. 

Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

Pizzabunn:

  • 1 stk. blomkål á ca. 300 g
  • 3 ss potetmel
  • 2 dl parmesan
  • 1 båt hvitløk
  • 2 stk. egg

Pizzasaus:

  • 1 boks crème fraîche lett, 18 %
  • 2 dl parmesan
  • 1 båt hvitløk
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 1 bunt frisk oregano

Pizzatopping:

  • 1 ss kapers
  • 50 g chevre (hvit geitost)
  • 100 g røkelaks
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Blomkålpizza med røkelaks

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13651, server:MP-PRD-WEB12 12.04.2025 14:56:28 handleliste stengt