Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Cannelloni

Cannelloni

Ingredienser

4  porsjoner
  • 6 stk. lasagneplater
  • 1 ss nøytral olje
  • 1 stk. rødløk
  • 1 båt hvitløk
  • 150 g frisk spinat
  • 400 g kjøttdeig av svin
  • 1 ss margarin til steking
  • 100 g magerost
  • 1 ss finhakket frisk timian
  • 0,5 ts pepper
  • 1 ts salt
  • 2 ss revet parmesan
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (7)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Cannelloni er navnet på store hule pastarør. Lasagneplater kan også fylles, og rulles til pastarør om du ikke får tak i Canneloni. I denne oppskriften har vi fylt lasagneplatene med kjøttdeig av svin, ost og spinat. Supergod mat som passer for hele familien!

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Ingredienser

4  porsjoner
  • 6 stk. lasagneplater
  • 1 ss nøytral olje
  • 1 stk. rødløk
  • 1 båt hvitløk
  • 150 g frisk spinat
  • 400 g kjøttdeig av svin
  • 1 ss margarin til steking
  • 100 g magerost
  • 1 ss finhakket frisk timian
  • 0,5 ts pepper
  • 1 ts salt
  • 2 ss revet parmesan
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Er lasagneplatene store, del dem gjerne i to før du fyller dem.
I stedet for svinekjøttdeig kan du også bruke kyllingkjøttdeig.

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

  • Monica Syversen

    Dessverre er denne oppskriften kun tilpasset de som forkoker lasagneplater og ikke de som bruker canneloni-pasta. Her endte vi opp med steinhard pasta….. Skal man bruke canneloni bør man lage ostesaus e.l. i tillegg og helle denne mellom pasta-lagene slik at pastaen blir myk som i lasagne.

  • Jenny Christine H. Torgeirson

    Hei. Jeg har faktisk cannelloni liggende.. Hvordan fylle dem? Koke dem først? Mvh

    • Cecilie Maske

      Hei, Jenny! Det er ikke nødvendig å koke rørene før de fylles - de vil oppføre seg som lasagneplater når de kommer i stekeovnen. Du kan bruke skje eller fingrene til å fylle dem, men det enkleste er kanskje på bruke en sprøytepose. Lykke til, hilsen Cecilie, MatPrat

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

version:11.21.1.13651, server:MP-PRD-WEB15 03.04.2025 22:54:27 handleliste stengt