Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Enkel ostekake med bær

Enkel ostekake med bær

Ingredienser

porsjoner

Kjeksbunn:

  • 200 g havrekjeks eller digestivekjeks
  • 50 g hasselnøtter
  • 75 g romtemperert smør

Chévrekrem:

  • 150 g chevre (hvit geitost) eller snøfrisk
  • 3 dl kremfløte
  • ca. 1 dl melis
  • 1 ts vaniljesukker

Fyll:

  • ca. 400 g jordbær
  • 200 g blåbær
  • 0,5 stk. cantaloupe melon
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 486 kcal
Fett 36 g
Protein 7 g
Karbohydrater 32 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Trenger du en rask og enkel kake eller dessert er denne midt i blinken - en ostekake med spennende smak av chévre, og rause mengder bær og eller frukt lag på lag. Her er det du og hvilke bær du har tilgjengelig som bestemmer resultatet - alt er lov!

 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

Kjeksbunn:

  • 200 g havrekjeks eller digestivekjeks
  • 50 g hasselnøtter
  • 75 g romtemperert smør

Chévrekrem:

  • 150 g chevre (hvit geitost) eller snøfrisk
  • 3 dl kremfløte
  • ca. 1 dl melis
  • 1 ts vaniljesukker

Fyll:

  • ca. 400 g jordbær
  • 200 g blåbær
  • 0,5 stk. cantaloupe melon
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 486 kcal
Fett 36 g
Protein 7 g
Karbohydrater 32 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Bruk de bærene du har tilgang på, for eksempel bringebær, jordbær eller rips, og bland gjerne med frukt som fersken, nektarin eller plommer. 

Enkel ostekake med bær

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12510, server:MP-PRD-WEB12 21.12.2024 18:12:16