Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Edderkoppmuffins

Edderkoppmuffins

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir ca. 24 edderkoppmuffins

  • 300 g smør
  • 3,5 dl vann
  • 6 ss kakaopulver
  • 3 stk. egg
  • 1 beger lettrømme
  • 2 ts natron
  • 7 dl sukker
  • 7 dl hvetemel

Melisglasur:

  • 75 g melis
  • 0,5 stk. eggehvite

Til pynt:

  • 1 pk hvit sukkerfondant (á 250 g), eventuelt hvit marsipan
  • 1 pk sort sukkerfondant (á 250 g), eventuelt sort farget marsipan
  • 48 stk. kakepynt øyne (kan sløyfes)
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 8888 kcal
Fett 330 g
Protein 96 g
Karbohydrater 1349 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (3)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Edderkoppmuffins er kanskje ikke de mest skremmende til halloweenfesten eller barnebursdagen, men søte er de iallefall. Sjokolademuffinsene er enkle å lage, og gøy for både store og små å pynte. 

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir ca. 24 edderkoppmuffins

  • 300 g smør
  • 3,5 dl vann
  • 6 ss kakaopulver
  • 3 stk. egg
  • 1 beger lettrømme
  • 2 ts natron
  • 7 dl sukker
  • 7 dl hvetemel

Melisglasur:

  • 75 g melis
  • 0,5 stk. eggehvite

Til pynt:

  • 1 pk hvit sukkerfondant (á 250 g), eventuelt hvit marsipan
  • 1 pk sort sukkerfondant (á 250 g), eventuelt sort farget marsipan
  • 48 stk. kakepynt øyne (kan sløyfes)
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 8888 kcal
Fett 330 g
Protein 96 g
Karbohydrater 1349 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Lag gjerne muffinsene en dag eller to i forveien, de blir bare enda mer saftig om de får stå litt etter at de er lagd. Så kan du konsentrere deg om pyntingen på dagen de skal serveres.
Får du ikke kjøpt kakepynt øyne kan du sprøyte på noen med melisglasur. Farg eventuelt litt av glasuren sort, slik at du får sprøytet på små pupiller også.
Fondant eller farget marsipan får du kjøpt på velassorterte dagligvarebutikker, hobbybutikker eller butikker med spesialutvalg av utstyr til baking.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12510, server:MP-PRD-WEB15 21.12.2024 15:38:43