Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Gnocchi med kylling og bacon

Gnocchi med kylling og bacon

Ingredienser

porsjoner
  • 200 g bacon
  • 2 stk. kyllingfilet
  • 1 ss olivenolje
  • 200 g sopp
  • 1 ss smør
  • 500 g gnocchi
  • 1 ss hakket frisk timian
  • 2 ss revet parmesan
  • 1 ts kvernet pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Hva med gnocchi til lunsj i dag? Her er vår anbefaling til en rett som du fint kan invitere venner og familie på.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 200 g bacon
  • 2 stk. kyllingfilet
  • 1 ss olivenolje
  • 200 g sopp
  • 1 ss smør
  • 500 g gnocchi
  • 1 ss hakket frisk timian
  • 2 ss revet parmesan
  • 1 ts kvernet pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

  1. Kutt bacon og kylling i mindre biter og stek i en stekepanne på høy temperatur før du tilsetter kuttet sopp. Stek videre til soppen og resten av ingrediensene har fått en gyllen farge.
  2. Tilsett smør og gnocchi. Stek videre i noen minutter og avslutt med å ha i timian. Rasp over litt parmesan og nykvernet pepper ved servering.

Slik lager du hjemmelaget gnocchi.

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:11.21.1.13485, server:MP-PRD-WEB15 16.03.2025 07:43:28 handleliste stengt