Vi bruker cookies

Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

  • For at vi skal ha mulighet til å drifte matprat.no og tilby helt standard funksjonalitet, må et minimum av informasjonskapsler være på. Disse kan du derfor ikke velge å slå av. Det er ikke mulig å spore deg som person, bare generell data om bruken av nettsiden.

    Hvis du ikke ønsker at vi skal bruke de nødvendige informasjonskapslene heller, kan du slå av disse i nettleseren din. Men da er det mange ting som ikke vil virke når du bruker nettsiden.

  • Informasjonskapslene brukes for å måle bruk og trafikk på matprat.no. Eksempler på informasjon som blir lagret er antall sidevisninger, hvordan du fant nettstedet, antall besøk og hvordan du navigerer på siden. Hensikten er å hjelpe oss til å øke brukervennligheten på nettstedet, forbedre eksisterende og tilby ny funksjonalitet. 

  • Informasjonskapslene brukes til å rapportere på hvor mange brukere som har engasjert seg i innholdet på matprat.no. Det kan eksempelvis være sett oppskrift, tid brukt på side eller navigert videre inn i universet matprat.no. Denne dataen sendes til annonseplattformene, og brukes til måling og optimalisering av kommende kampanjer

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Hjemmelaget granola

Hjemmelaget granola

Lagre

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir ca. 500 g granola.

  • 250 g lettkokte havregryn , evt. store havregryn
  • 50 g solsikkekjerner
  • 50 g gresskarkjerner
  • 50 g sesamfrø
  • 50 g linfrø
  • 1 ts salt
  • 2 ss brunt sukker
  • 150 g grovhakkede mandler eller nøtter
  • 1 dl eplejuice eller annen fruktjuice
  • 2 ss nøytral nøytral olje
  • 100 g honning
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (10)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Hjemmelaget granola med honning – en sprø og smakfull frokostblanding full av nøtter, frø og søte havreflak. Denne enkle oppskriften gir deg en sunn start på dagen, er rik på fiber og en god smak av honning. Perfekt som topping på yoghurt, en deilig dessert eller som snacks!

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel
Lagre

Ingredienser

porsjoner

1 porsjon gir ca. 500 g granola.

  • 250 g lettkokte havregryn , evt. store havregryn
  • 50 g solsikkekjerner
  • 50 g gresskarkjerner
  • 50 g sesamfrø
  • 50 g linfrø
  • 1 ts salt
  • 2 ss brunt sukker
  • 150 g grovhakkede mandler eller nøtter
  • 1 dl eplejuice eller annen fruktjuice
  • 2 ss nøytral nøytral olje
  • 100 g honning
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!

Oppbevar granolaen i tette glass. Holdbar i minst 1 måned i romtemperatur.

Lager du mer enn én porsjon kan det være lurt å tørke med varmluft og fordele blandingen på flere brett.

Med granola har du mange muligheter for variasjon. Legg til eller trekk ifra ingredienser for å lage akkurat den superblandingen du har lyst på.

Her er noen tips:

  • Rugflak
  • Bokhvete
  • Krydder (malt kanel, kardemomme, muskat, nellik, vaniljesukker)
  • Kokosflak, kokosmasse
  • Peanøttsmør
  • Syltet ingefær (finhakket)
  • Kakaonibs
  • Rosiner
  • Mørk sjokolade (chocolate chips)
  • Tørket frukt og bær (f.eks: blåbær, bringebær, eple, mango, aprikos, tranebær)
  • Revet appelsinskall

NB! Sjokolade, tørket frukt eller bær o.l bør tilsettes etter steking.

Yoghurt med granola

Vurder oppskriften

Podcast-episode: Maten magen din digger

Podcast-episode: 5 smaksbomber og en guilty pleasure

Populært akkurat nå

 

Kommentarer

  • Line Vibeke Larsen

    Hei! Kan jog droppe sukkeret?

    • Marta Ravnsborg

      Hei, Line! Ja, du kan sløyfe sukkeret, men ikke både sukker og honning. Det er nødvendig med søtning for at kornene skal klebre seg. Hilsen Marta, Matprat

  • Harald Snorri Sjursen Kræmer

    Hei! Kanskje litt rart spørsmål, men hvorfor må ikke blandingshund væsker gå over 45 grader når man varmer den opp når man uansett har den i ovnen i 140 grader i en time?

    • Marta Ravnsborg

      Hehe, bra spottet! Det gir jo ikke helt mening, nei. Her må honningen opp i temperatur. Jeg rydder opp i oppskriften! :-) Hilsen Marta, Matprat

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant

version:11.21.1.13651, server:MP-PRD-WEB12 05.04.2025 20:39:19 handleliste stengt