Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Kyllingnuggets med grønn potetsalat

Kyllingnuggets med grønn potetsalat

Ingredienser

porsjoner

Panering:

  • 1 ss hvetemel
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 2 stk. egg
  • 75 g revet parmesan
  • 75 g brødrasp eventuelt griljermel eller brødkrumme

Potetsalat:

  • 8 stk. kokt potet
  • 50 g sylteagurk
  • 0,25 potte frisk basilikum
  • 1 ts sennep
  • 3 dl yoghurt naturell
  • 2 ss majones
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (7)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Knasende, sprø hjemmelagde nuggets smaker utrolig godt enten du serverer dem som kosemat, snacks eller her som middag med en deilig potetsalat til.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

Panering:

  • 1 ss hvetemel
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
  • 2 stk. egg
  • 75 g revet parmesan
  • 75 g brødrasp eventuelt griljermel eller brødkrumme

Potetsalat:

  • 8 stk. kokt potet
  • 50 g sylteagurk
  • 0,25 potte frisk basilikum
  • 1 ts sennep
  • 3 dl yoghurt naturell
  • 2 ss majones
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server kyllingnuggetene med potetsalat og eventuelt en dipp, for eksempel søt chilisaus.

Har du brødrester hjemme kan du lage ditt eget brødrasp!

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

  • Per-Arne Vighals

    Jeg ønsker meg en mulighet for å lage egne notater her inne :)

    • Cecilie Maske

      Hei, Per-Arne! Vi tar med oss ønsket ditt videre til våre programutviklere. Hilsen Cecilie, MatPrat

  • Sindre Rønning

    Takk for spennende tips. Mulig dumt spørsmål eller, men potetsalaten serveres kald? ..og antar du mener at man lager dressingen i foodprosessor først og blander inn potetskivene etterpå?

    • Cecilie Maske

      Hei Sindre! Potetsalaten skal serveres kald, ja. :-) Og dressingen skal vispes sammen før potetene blandes inn. Jeg skal endre litt så det er lettere å forstå. Hilsen Cecilie, MatPrat

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant

version:11.21.1.12591, server:MP-PRD-WEB15 09.01.2025 11:33:13 handleliste stengt