Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Lammeskav i kikertcurry

Lammeskav i kikertcurry

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g lammeskav
  • 1 stk. løk
  • 4 båter hvitløk
  • 1 ts revet frisk ingefær
  • 1 ss gurkemeie
  • 2 ts karri
  • 1 ss garam masala
  • 2 ss rapsolje til steking
  • 1 boks hermetiske kikerter
  • 2 stk. grønnsakbuljong (terning)
  • 3 dl vann
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 200 g basmatiris
  • 1 stk. lime
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 0,5 potte frisk koriander
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 548 kcal
Fett 21 g
Protein 31 g
Karbohydrater 55 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (2)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Lammeskav eller tynnskåret lammekjøtt finner du i frysedisken. I denne gode kikertcurryen forenes gode kryddersmaker og smakfullt lammekjøtt til en spennende og god hverdagsmiddag.

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g lammeskav
  • 1 stk. løk
  • 4 båter hvitløk
  • 1 ts revet frisk ingefær
  • 1 ss gurkemeie
  • 2 ts karri
  • 1 ss garam masala
  • 2 ss rapsolje til steking
  • 1 boks hermetiske kikerter
  • 2 stk. grønnsakbuljong (terning)
  • 3 dl vann
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 200 g basmatiris
  • 1 stk. lime
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
  • 0,5 potte frisk koriander
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 548 kcal
Fett 21 g
Protein 31 g
Karbohydrater 55 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server med nanbrød, yoghurt og limebåter.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12177, server:MP-PRD-WEB12 21.11.2024 16:50:55