Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Medisterkaker med krydrede edamamebønner

Medisterkaker med krydrede edamamebønner

Lagre

Ingredienser

porsjoner
  • 12 stk. ferdigstekt medisterkake

Krydrede edamamebønner:

  • 400 g frosne edamamebønner (soyabønner)
  • 2 stk. finsnittet vårløk
  • 150 g aspargesbønner i biter
  • 1 ts tørket oregano
  • 0,5 ts chiliflakes eller chilipulver
  • 0,5 ts malt spisskummen
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 2 ss olivenolje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 865 kcal
Fett 68 g
Protein 41 g
Karbohydrater 19 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Saftige medisterkaker er rask hverdagsmat i en travel førjulstid. Denne spennende krydrede bønnesalaten er ferdig i løpet av få minutter, og smaker nydelig til. Får du ikke tak i edamamebønner kan du bruke frosne erter eller en boks kikerter isteden.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel
Lagre

Ingredienser

porsjoner
  • 12 stk. ferdigstekt medisterkake

Krydrede edamamebønner:

  • 400 g frosne edamamebønner (soyabønner)
  • 2 stk. finsnittet vårløk
  • 150 g aspargesbønner i biter
  • 1 ts tørket oregano
  • 0,5 ts chiliflakes eller chilipulver
  • 0,5 ts malt spisskummen
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 2 ss olivenolje
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 865 kcal
Fett 68 g
Protein 41 g
Karbohydrater 19 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Kjøp gjerne medisterdeig og lag dine egne medisterkaker. Form kakene i håndflaten ved hjelp av en skje, beregn ca. 60 g pr. kake. Brun kakene i en varm stekepanne med smør til de har fått en fin farge rundt det hele, legg dem over i en ildfast form og stek dem ferdige i stekeovn på 180 °C i 10-15 minutter.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

POPULÆRT AKKURAT NÅ

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12320, server:MP-PRD-WEB13 05.12.2024 03:16:23