Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Pasta med lammeskav

Pasta med lammeskav

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g pasta penne eller annen type pasta
  • 400 g lammeskav
  • 2 ss margarin til steking
  • 4 stk. vårløk i tynne skiver
  • 1 stk. fennikel i små biter
  • 2 båter hakket hvitløk
  • 1 stk. hakket rød chili
  • 1 beger kesam original, 8 % eller créme fraîche
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 2 ss hakket frisk timian
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 689 kcal
Fett 26 g
Protein 37 g
Karbohydrater 75 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Lammeskav er enkelt å tilberede, og passer godt sammen med pasta i en kjapp hverdagsmiddag i lammesesongen. Her har vi brukt pastarør, men du kan gjerne bruke andre typer pasta.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g pasta penne eller annen type pasta
  • 400 g lammeskav
  • 2 ss margarin til steking
  • 4 stk. vårløk i tynne skiver
  • 1 stk. fennikel i små biter
  • 2 båter hakket hvitløk
  • 1 stk. hakket rød chili
  • 1 beger kesam original, 8 % eller créme fraîche
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts pepper
  • 2 ss hakket frisk timian
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 689 kcal
Fett 26 g
Protein 37 g
Karbohydrater 75 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Ha i litt av kokevannet fra pastaen om sausen virker for tykk.

Pasta med lammeskav

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12276, server:MP-PRD-WEB15 03.12.2024 18:38:52