Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Rask wok med svinebiff

Rask wok med svinebiff

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g ytrefilet av svin i skiver (svinefilet)
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 4 dl kjøttbuljong (utblandet)
  • 2 ss soyasaus
  • 1 stk. rødløk i skiver
  • 2 stk. gulrot i strimler
  • 1 pk sukkererter i strimler
  • 1 ss maisenna
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper

Gul ris:

  • 3 dl langkornet middagsris
  • 0,5 ts gurkemeie
  • 0,5 ts salt
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 502 kcal
Fett 8 g
Protein 44 g
Karbohydrater 61 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (2)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Dette er en fargerik og fristende middag for store og små. Knasende sprø grønnsaker og strimlet svinebiff blir til en mager og god hverdagsrett.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 600 g ytrefilet av svin i skiver (svinefilet)
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 4 dl kjøttbuljong (utblandet)
  • 2 ss soyasaus
  • 1 stk. rødløk i skiver
  • 2 stk. gulrot i strimler
  • 1 pk sukkererter i strimler
  • 1 ss maisenna
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper

Gul ris:

  • 3 dl langkornet middagsris
  • 0,5 ts gurkemeie
  • 0,5 ts salt
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 502 kcal
Fett 8 g
Protein 44 g
Karbohydrater 61 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12320, server:MP-PRD-WEB14 12.12.2024 07:45:06