Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Seikaker med gressløksaus

Seikaker med gressløksaus

Ingredienser

porsjoner

Seikaker:

  • 600 g seifilet
  • 1 ts salt
  • 1,5 ss potetmel
  • 0,25 ts malt hvit pepper
  • 2 dl melk
  • 4 ss finsnittet purre

Sprø salat:

  • 2 stk. gulrot
  • 1 pk sukkererter
  • 50 g hasselnøtter
  • 1 ss olivenolje
  • 1 pk ferdigkuttet salatblanding

Gressløksaus:

  • 1,5 dl yoghurt naturell
  • 1 ss hvitvinseddik
  • 1 båt hvitløk
  • 0,5 dl frisk gressløk
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (6)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Det er både enkelt og fort gjort å lage fiskekaker selv. Her er oppskriften på kjempegode seikaker med sprø salat og superenkel gressløksaus. Dette er hverdagsmat man blir glad av og som gjør deg behagelig mett.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

Seikaker:

  • 600 g seifilet
  • 1 ts salt
  • 1,5 ss potetmel
  • 0,25 ts malt hvit pepper
  • 2 dl melk
  • 4 ss finsnittet purre

Sprø salat:

  • 2 stk. gulrot
  • 1 pk sukkererter
  • 50 g hasselnøtter
  • 1 ss olivenolje
  • 1 pk ferdigkuttet salatblanding

Gressløksaus:

  • 1,5 dl yoghurt naturell
  • 1 ss hvitvinseddik
  • 1 båt hvitløk
  • 0,5 dl frisk gressløk
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Karristuede rotgrønnsaker er også godt tilbehør til fiskekaker.

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:11.21.1.13980, server:MP-PRD-WEB14 01.05.2025 09:49:44 handleliste stengt