Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Svinebiff med gresk linsesalat

Svinebiff med gresk linsesalat

Ingredienser

porsjoner

Gresk linsesalat:

  • 2 stk. laurbærblad
  • 2 båter hvitløk
  • 400 g tørre grønne linser
  • 4 stilker stilkselleri (stangselleri)
  • 1 stk. løk
  • 1 stk. rød paprika
  • 2,5 dl valnøttkjerner

Dressing:

  • 4 ss balsamicoeddik
  • 2 ss honning
  • 2 båter hvitløk
  • 1 ss sennep
  • 1 ss tørket oregano
  • saften av 0,5 stk. sitron
  • 4 ss olivenolje
  • 2 ss bladpersille
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 886 kcal
Fett 38 g
Protein 67 g
Karbohydrater 59 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Renskåret svinekjøtt i saftige biffer er deilig hverdagsmat. Gi dem et touch av Hellas,
og server dem med denne smaksrike linsesalaten.  

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

Gresk linsesalat:

  • 2 stk. laurbærblad
  • 2 båter hvitløk
  • 400 g tørre grønne linser
  • 4 stilker stilkselleri (stangselleri)
  • 1 stk. løk
  • 1 stk. rød paprika
  • 2,5 dl valnøttkjerner

Dressing:

  • 4 ss balsamicoeddik
  • 2 ss honning
  • 2 båter hvitløk
  • 1 ss sennep
  • 1 ss tørket oregano
  • saften av 0,5 stk. sitron
  • 4 ss olivenolje
  • 2 ss bladpersille
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 886 kcal
Fett 38 g
Protein 67 g
Karbohydrater 59 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server svinebiffene med den greske linsesalaten.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12510, server:MP-PRD-WEB12 24.12.2024 06:08:49