Brødsmulesti
Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.
Linser finnes i mange farger, og kan tilberedes på et utall ulike måter. Røde linser er flotte å lage suppe av, og sammen med krydder og grønnsaker har du på rimelig kort tid en næringsrik og mettende suppe på bordet.
Suppen kan varieres på mange måter, med ulike grønnsaker og krydder. Blir suppen for tykk, kan du tilsette mer væske, for eksempel en boks kokosmelk. Du kan også tilsette frisk spinat eller grønnkål, og toppe suppen med brødkrutonger.
Ønsker du å gjøre retten vegansk, kan du erstatte gresk yoghurt med et plantebasert alternativ.
Server suppen rykende varm og topp med en stor skje gresk yoghurt.
Ingen har kommentert enda. Bli den første!
For å skrive en kommentar må du være logget inn.