Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Blomkålsuppe med spekeskinke og kamskjell

Blomkålsuppe med spekeskinke

Ingredienser

porsjoner
  • ca. 1 kg blomkål
  • 0,5 stk. løk
  • 2 ss margarin
  • 6 dl grønnsakbuljong (utblandet) eller kyllingbuljong
  • 3 dl matfløte
  • 0,5 stk. sitron
  • 100 g spekeskinke eller bacon
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 313 kcal
Fett 22 g
Protein 15 g
Karbohydrater 10 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (1)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

En deilig, fyldig blomkålsuppe med masse god smak. Topp den med stekt spekeskinke og server suppen med godt, ferskt brød. En nydelig forrett til både kjøtt og fisk. 

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • ca. 1 kg blomkål
  • 0,5 stk. løk
  • 2 ss margarin
  • 6 dl grønnsakbuljong (utblandet) eller kyllingbuljong
  • 3 dl matfløte
  • 0,5 stk. sitron
  • 100 g spekeskinke eller bacon
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 313 kcal
Fett 22 g
Protein 15 g
Karbohydrater 10 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server suppen rykende varm, gjerne med godt, grovt brød til.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12177, server:MP-PRD-WEB15 24.11.2024 03:05:50