Hopp til hovedinnhold
matprat logo
BØNNEGRYTE MED ENTRECOTE

Bønnegryte med entrecôte

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g entrecôte av storfe
  • 1 stk. finhakket løk
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 2 ss tomatpuré
  • 2 båter finhakket hvitløk
  • 2 stk. gulrot i terninger
  • 2 stk. rød paprika i biter
  • 2 stk. finhakket rød chili
  • 2 ts malt spisskummen
  • 2 ts malt koriander
  • 0,5 ts chilipulver
  • 2 bokser hermetiske tomater (à 400 g)
  • 2 bokser hermetiske kidneybønner
  • 0,5 potte hakket frisk basilikum
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 466 kcal
Fett 18 g
Protein 35 g
Karbohydrater 32 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Denne bønnegryten er å anse som en variant av chili con carne. Massevis av smak og med et fint anslag av chili. Perfekt mat om høsten og vinteren når kulden regjerer utenfor vinduene.

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 400 g entrecôte av storfe
  • 1 stk. finhakket løk
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 2 ss tomatpuré
  • 2 båter finhakket hvitløk
  • 2 stk. gulrot i terninger
  • 2 stk. rød paprika i biter
  • 2 stk. finhakket rød chili
  • 2 ts malt spisskummen
  • 2 ts malt koriander
  • 0,5 ts chilipulver
  • 2 bokser hermetiske tomater (à 400 g)
  • 2 bokser hermetiske kidneybønner
  • 0,5 potte hakket frisk basilikum
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 466 kcal
Fett 18 g
Protein 35 g
Karbohydrater 32 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server bønnegryten med ferskt brød og en klatt rømme eller yoghurt.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12177, server:MP-PRD-WEB14 23.11.2024 10:52:58