Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Bønnesalat med mynte

Bønnesalat med mynte

Ingredienser

porsjoner
  • 1 boks hermetiske røde bønner
  • 1 boks hvite bønner (ferdig kokt)
  • 1 boks hermetiske kikerter
  • 2 båter hvitløk
  • 2 ss olivenolje
  • 4 stk. vårløk
  • 2 ss frisk mynte

Dressing:

  • skall og saft av 0,5 stk. sitron
  • 0,5 dl olivenolje
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 348 kcal
Fett 19 g
Protein 14 g
Karbohydrater 24 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (1)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Bønnesalat passer godt som tilbehør til grillet mat og på en tapasbuffet.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 1 boks hermetiske røde bønner
  • 1 boks hvite bønner (ferdig kokt)
  • 1 boks hermetiske kikerter
  • 2 båter hvitløk
  • 2 ss olivenolje
  • 4 stk. vårløk
  • 2 ss frisk mynte

Dressing:

  • skall og saft av 0,5 stk. sitron
  • 0,5 dl olivenolje
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 348 kcal
Fett 19 g
Protein 14 g
Karbohydrater 24 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av
Her kan du også bruke et zesterjern/siseleringsjern. Det er et redskap som enkelt skjærer skallet i tynne strimler på for eksempel sitrusfrukter. Det er naturligvis også mulig å bruke et fint rivjern, husk da å ta med bare det gule skallet.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12510, server:MP-PRD-WEB12 26.12.2024 20:38:00