Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Hjemmelaget dumplings trinnbilde

Deig til dumplings og gyoza

Ingredienser

porsjoner
  • 240 g hvetemel
  • 150 g vann
  • 0,25 ts salt
  • 2 ss maisenna eller mel
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Vil du lage dumplings eller gyoza helt fra bunnen av? Her får du en enkel oppskrift og fremgangsmåte, slik at du kan lage disse hjemme. Nå er det opp til deg å finne det perfekte fyllet og velge deg en bretteteknikk.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 240 g hvetemel
  • 150 g vann
  • 0,25 ts salt
  • 2 ss maisenna eller mel
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Fyll dumpling og gyoza med ditt fortrukkende fyll og brett dem sånn du ønsker, damp eller stek og nyt!

Hjemmelaget dumplings trinnbilde

Vurder oppskriften

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    version:11.21.1.13651, server:MP-PRD-WEB14 07.04.2025 20:20:29 handleliste stengt