Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Eggnog

Eggnog

Ingredienser

porsjoner
  • 4 stk. egg
  • 4 ss sukker
  • 5 dl melk
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1 dl bourbon, konjakk eller akevitt
  • 0,25 ts revet muskatnøtt til pynt
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 250 kcal
Fett 7 g
Protein 12 g
Karbohydrater 20 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (15)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Gjør som amerikanerne, varm deg på en eggnog og kom i skikkelig julestemning! Den deilige eggnogsmaken av egg, konjakk, melk og vanilje er også populær å tilsette i desserter og iskrem, og til og med i kaffe. Vil du ha en norsk variant, kan du prøve med en skvett akevitt i eggnog’en.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 4 stk. egg
  • 4 ss sukker
  • 5 dl melk
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1 dl bourbon, konjakk eller akevitt
  • 0,25 ts revet muskatnøtt til pynt
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 250 kcal
Fett 7 g
Protein 12 g
Karbohydrater 20 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Eggnog er en gammel amerikansk og canadisk tradisjonsdrink, som gjerne blir servert fra Thanksgiving og helt fram til over jul. Eggnog kan også serveres kald. Avkjøl den varme blandingen i kaldt vannbad under omrøring. Sett eggnogen kaldt i minst 3 timer eller over natten. Pisk gjerne opp litt kremfløte og vend inn rett før servering.

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12177, server:MP-PRD-WEB12 21.11.2024 12:12:29