Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Festgryte med biff og mørkt øl

Festgryte med biff og mørkt øl

Ingredienser

4  porsjoner
  • 600 g ytrefilet av storfe
  • 1 stk. løk , finhakket
  • 2 båter finhakket hvitløk
  • 200 g sopp , gjerne østerssopp
  • 2 stk. gulrot
  • 2 stk. persillerot
  • 2 ss tomatpuré
  • 2 dl mørkt øl
  • 3 dl oksekraft eller buljong
  • 1 ss soyasaus
  • 2 ss frisk timian , finhakket
  • 1,5 ss maisenna
  • 2 ss smør eller olje
  • 1 ts salt
  • 1 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 340 kcal
Fett 11 g
Protein 38 g
Karbohydrater 16 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (9)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Festgryte med biff og mørkt øl sier fest! La biff, øl og andre godsaker putre på ovnen mens du selv gjør de siste forberedelsene til vennemiddagen.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

4  porsjoner
  • 600 g ytrefilet av storfe
  • 1 stk. løk , finhakket
  • 2 båter finhakket hvitløk
  • 200 g sopp , gjerne østerssopp
  • 2 stk. gulrot
  • 2 stk. persillerot
  • 2 ss tomatpuré
  • 2 dl mørkt øl
  • 3 dl oksekraft eller buljong
  • 1 ss soyasaus
  • 2 ss frisk timian , finhakket
  • 1,5 ss maisenna
  • 2 ss smør eller olje
  • 1 ts salt
  • 1 ts pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 340 kcal
Fett 11 g
Protein 38 g
Karbohydrater 16 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Server gryten med kokte poteter. 

Festgryte med biff og mørkt øl

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12177, server:MP-PRD-WEB14 21.11.2024 13:25:21