Festgryte med kyllinglår

Name: Festgryte med kyllinglår
Total time: 60 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 6 stk. kyllinglår naturell; 2 ss hvetemel tilsatt litt salt og pepper; 2 ss olivenolje; 4 stk. sjalottløk; 3 dl kyllingbuljong (utblandet); 4 ss crème fraîche orginal, 35 %; 1 ss frisk estragon

Lagre

4 porsjoner

6 stk. kyllinglår naturell
2 ss hvetemel tilsatt litt salt og pepper
2 ss olivenolje
4 stk. sjalottløk
3 dl kyllingbuljong (utblandet)
4 ss crème fraîche orginal, 35 %
1 ss frisk estragon

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	583 kcal
Fett	42 g
Protein	45 g
Karbohydrater	5 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)

Tid: 40–60 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Denne festgryten kan du gjerne lage til mange. Aspargesbønner og kokte poteter er smaklig tilbehør.

Tid: 40–60 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Lagre

4 porsjoner

6 stk. kyllinglår naturell
2 ss hvetemel tilsatt litt salt og pepper
2 ss olivenolje
4 stk. sjalottløk
3 dl kyllingbuljong (utblandet)
4 ss crème fraîche orginal, 35 %
1 ss frisk estragon

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	583 kcal
Fett	42 g
Protein	45 g
Karbohydrater	5 g

trinn du kan merke av

1. Del kyllinglårene i to ved kneleddet. Vend kyllingstykkene i hvetemel iblandet salt og pepper.
2. Varm olje i en panne eller gryte og stek kyllingstykkene pent brune. Ha i hakket sjalottløk og la den steke et par minutter til den begynner å bli litt myk.
3. Tilsett kyllingkraft som er rørt sammen med crème fraîche og kok opp. La kyllingen småkoke i ca. 20 minutter eller til lårstykkene er møre. Dryss hakket estragon over før servering.

Server festgryten med aspargesbønner og kokte poteter eller ris.

Festgryte med kyllinglår

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

POPULÆRT AKKURAT NÅ

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

Festgryte med kyllinglår

Ingredienser