Brødsmulesti
Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.
Flintstek på grillen og en klassisk, kremet potetsalat - en sommerfavoritt hos mange! Grillmiddag som lett kan tilberedes i store porsjoner, og gjerne gjøres klar i forkant, dersom du skal ha gjester på middag.
Når du griller på direkte varme grilles maten rett over varmekilden. Når grillingen skjer på indirekte varme ligger maten under lokk litt vekk fra varmekilden, i "den litt kaldere sonen".
Del flintstekene i 2 stykker og spis dem som biff, eller skjær den i skiver som en stek.
Potetsalaten kan med fordel lages dagen i forveien, så har du middagen klar på null tid når det er tid for servering!
Ingen har kommentert enda. Bli den første!
For å skrive en kommentar må du være logget inn.