Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Fyrstekake

Fyrstekake

Ingredienser

12  porsjoner

Mørdeig:

  • 4 dl hvetemel
  • 150 g smør
  • 1,5 dl sukker
  • 0,5 ts bakepulver
  • 3 stk. eggeplomme
  • 0,5 ts vaniljesukker
  • finrevet skall av 0,5 stk. sitron
  • 0,5 stk. egg til pensling av kaken

Mandelmasse:

  • 250 g mandler
  • 200 g melis
  • 3 stk. eggehvite
  • ca. 2 ss hvitvin eller vann med litt romessens
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (7)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Fyrstekake er en saftig og god formkake som passer like godt til hverdagskaffen som til høytidelige anledninger. Bak gjerne flere kaker samtidig. Pakk kakene godt inn og legg i fryseren.

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Avansert

Ingredienser

12  porsjoner

Mørdeig:

  • 4 dl hvetemel
  • 150 g smør
  • 1,5 dl sukker
  • 0,5 ts bakepulver
  • 3 stk. eggeplomme
  • 0,5 ts vaniljesukker
  • finrevet skall av 0,5 stk. sitron
  • 0,5 stk. egg til pensling av kaken

Mandelmasse:

  • 250 g mandler
  • 200 g melis
  • 3 stk. eggehvite
  • ca. 2 ss hvitvin eller vann med litt romessens

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Oppbevar fyrstekaken i kjøleskapet i boks eller pakket i folie så den ikke tørker ut. Oppbevart riktig har kaken lang holdbarhet, og er like god etter en uke.

En klassisk fyrstekake er laget med bare mandler, men vil du eksperimentere litt, kan du bytte ut noe av mandlene med andre nøttetyper. Prøv for eksempel med litt pistasjenøtter - det gir nydelig smak og ser lekkert ut.

Fyrstekake

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: Sommerdessert på kort varsel

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Kommentarfeltet er stengt i sommerferien! Vi åpner igjen 5. august. GOD SOMMER!

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.10494, server:MP-PRD-WEB15 27.07.2024 18:49:18