Honningmarinade

porsjoner

2 ss honning
2 ss sennep
2 båter finhakket hvitløk
1 ss hakket, frisk koriander
1 ss sitronsaft
4 ss olivenolje
0,5 ts kvernet pepper

Oppskriftsintroduksjon

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

En nydelig honningmarinade med sennep, hvitløk og koriander. Kan brukes til all slags kjøtt og fisk. På grunn av honningen kan det være lurt å pensle med marinaden mot slutten av steketiden framfor å marinere før grilling.

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Lagre

porsjoner

2 ss honning
2 ss sennep
2 båter finhakket hvitløk
1 ss hakket, frisk koriander
1 ss sitronsaft
4 ss olivenolje
0,5 ts kvernet pepper

trinn du kan merke av

1. Rør sammen honning og sennep.

Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!

2. Riv eller finhakk hvitløk og bland det inn i honningen sammen med frisk koriander, sitronsaft, olivenolje og pepper. La gjerne marinaden stå en stund og utvikle smak før du bruker den.

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Podcast-episode: 5 smaksbomber og en guilty pleasure

POPULÆRT AKKURAT NÅ

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

Honningmarinade

Ingredienser