Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Karbonadesmørbrød

Karbonadesmørbrød

Ingredienser

porsjoner

Karbonadesmørbrød:

  • 1 stk. karbonade
  • 1 skive grovt brød
  • 20 g salatmix
  • 2 skiver sylteagurk

Brun løk:

  • 1 stk. løk
  • 1,5 ss smør
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Våre matglade danske naboer elsker sine høye smørbrød med mer pålegg enn brød. Om du lager karbonadesmørbrød i dansk stil, blir de garantert en suksess ved en hver anledning.

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

Karbonadesmørbrød:

  • 1 stk. karbonade
  • 1 skive grovt brød
  • 20 g salatmix
  • 2 skiver sylteagurk

Brun løk:

  • 1 stk. løk
  • 1,5 ss smør
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Lag gjerne karbonader fra bunnen av. Karbonade og løk kan godt stekes i forveien og serveres kald på brødskiva.

Ekstra sulten? Lag en dobbeldekker med karbonade toppet med speilegg for ekstra mye næring og smak. En skikkelig middagssandwich! 

 

Vurder oppskriften

Podcast-episode: Klar for fotball-EM? Dette serverer du til kampen

 

Kommentarer

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13858, server:MP-PRD-WEB15 16.04.2025 19:02:00 handleliste stengt