Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Koreansk BBQ-saus

Koreansk bbq-saus

Ingredienser

porsjoner

Gir ca. 3 dl ferdig saus

  • 1 båt hvitløk
  • 1 ss frisk ingefær
  • 6 ss soyasaus
  • 4 ss sesamolje
  • 2 ss honning
  • 2 ss brunt sukker
  • 2 ss riseddik
  • 1 stk. lime
  • 1 ts maisenna
  • 2 ss vann
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 677 kcal
Fett 40 g
Protein 3 g
Karbohydrater 74 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Superenkel

Ser du etter en BBQ-saus med deilige, koreanske smaker? Her er den! Koreansk BBQ-saus er den perfekte marinaden til grillmaten. Salt, syrlig, søt og umami - dette blir lett en ny favoritt til kylling, biff eller grillspyd!

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Superenkel

Ingredienser

porsjoner

Gir ca. 3 dl ferdig saus

  • 1 båt hvitløk
  • 1 ss frisk ingefær
  • 6 ss soyasaus
  • 4 ss sesamolje
  • 2 ss honning
  • 2 ss brunt sukker
  • 2 ss riseddik
  • 1 stk. lime
  • 1 ts maisenna
  • 2 ss vann
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 677 kcal
Fett 40 g
Protein 3 g
Karbohydrater 74 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Lag gjerne er stor porsjon og oppbevar i en flaske i kjøleskapet. Da har du fiks ferdig BBQ-saus til grillmaten eller andre deilige retter i lang tid!

Dryss gjerne over sesamfrø og frisk koriander før servering. 

Koreansk BBQ-saus

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12177, server:MP-PRD-WEB12 21.11.2024 12:34:13